Zutaten: 100g wurden hergestellt aus 107g Rindfleisch, 54g Schweinefleisch, Salz, Aromakultur, Gewürze, MILCHZUCKER, SELLERIE, Aromen, Zucker, Dextrose, Rauch, Konservierungsstoff: Natriumnitrit, Natriumnitrat, Natriumacetat, Stabilisator: Natriumascorbat.